CORDERO Y CABRITO

BANDEJA CORDERO CORTADO S/TORNA

Ingredientes: Safata preparada amb talls de diferents parts del xai, exceptuant la torna, barrejades.Datos nutricionales por 100 ml/g Valor energético 1475kj/354kcal Grasas 32,4g de las cuales saturadas 15,17g Hidratos de Carbono 0g de los cuales azúcares 0g Proteínas 15,6g Sal 0,07g

BANDEJA COSTILLAS CORDERO

Ingredientes: Safata preparada amb costelles de xai tallades amb pal d'una en una ideal per fer a la brasa.Datos nutricionales por 100 ml/g Valor energético 1475kj/354kcal Grasas 32,4g de las cuales saturadas 15,17g Hidratos de Carbono 0g de los cuales azúcares 0g Proteínas 15,6g Sal 0,07g

BANDEJA ESPALDA CABRITO

Ingredientes: Safata preparada amb una espatlla de cabrit sencera.Datos nutricionales por 100 ml/g Valor energético 476kj/114kcal Grasas 4g de las cuales saturadas 1,5g Hidratos de Carbono 0g de los cuales azúcares 0g Proteínas 19,3g Sal 0,08g

BANDEJA LECHAZO CORTADO

Ingredientes: Safata preparada amb xai de lletó d'entre 3 i 5 setmanes d'edat, tallat.Datos nutricionales por 100 ml/g Valor energético 1475kj/354kcal Grasas 32,4g de las cuales saturadas 15,17g Hidratos de Carbono 0g de los cuales azúcares 0g Fibra alimentaria0g Proteínas 15,6g Sal 0,07g

BANDEJA MEDIANAS CORDERO

Ingredientes: Safata preparada amb mitjanes de xai. Especejades de canals de xai de 10-12,5 kg/canal. Talls ideals tant per fer a la brasa com a la planxa.Datos nutricionales por 100 ml/g Valor energético 1475kj/354kcal Grasas 32,4g de las cuales saturadas 15,17g Hidratos de Carbono 0g de los cuales azúcares 0g Proteínas 15,6g Sal 0,07g

CABRITO BANDAS

BANDES DE CABRIT

CABRITO ENTERO

CABRIT SENCER

CABRITO ESPALDA

ESPATLLA CABRIT

CABRITO MUSLO

CUIXA DE CABRIT

CORDERO BRAON

XAI BRAO SENCER

CORDERO CUELLO

XAI COLL A TALLS

CORDERO DE 10 A 13 KILOS

XAI LLETÓ BARREJAT D

CORDERO ESPALDA

XAI ESPATLLA SENCERA

CORDERO ESPALDA A CORTES

XAI ESPATLLA S/TORNA

CORDERO HIGADO

FETGE DE XAI

CORDERO MEDIANAS SIN TORNA

XAI MITJANES S/TORNA

CORDERO MUSLO

XAI CUIXA SENCERA

CORDERO PAÑOS

XAI PANYS AMB TORNA

CORDERO TORNA

TORNA DE XAI

SAFATA CABRIT BARREJAT

Ingredientes: Safata preparada amb les diferents peCes de cabrit. Conté: espatlla, torna, cuixa, mitjanes i costelles filetejades, preparades per fer brasa o planxa.Datos nutricionales por 100 ml/g Valor energético 476kj/114kcal Grasas 4g de las cuales saturadas 1,5g Hidratos de Carbono 0g de los cuales azúcares 0g Proteínas 19,3g Sal 0,08g